Mozzarella di Bufala
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Halloumi ist der Trendkäse für diesen Sommer. In Zypern aus einer Mischung von 3 Milchsorten (Kuh, Ziege und Schaf) hergestellt, ist er heute der unverzichtbare Käse in Ihren Salaten. Sie können ihn in allen Formen variieren: leicht gebraten, gebraten, auf dem Grill gegrillt oder auch leicht gebraten. Seine leicht elastische Textur wird in der Hitze zart und sein salziger Geschmack bereichert alle Ihre Sommerrezepte.