AOC Saint Joseph Aurélien Chatagnier „La Sybarite“ 2020
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Intensive rubinrote Farbe. Die Nase vereint Aromen von schwarzer Himbeere, Brombeerlikör, Mineralien, Veilchen und Espressokaffee mit betörenden Holznoten. Dieser samtige, einhüllende und üppige Wein breitet sich aus verstopft und zeichnet die am schwersten zu erreichenden Ecken des Palast. Der ideale Begleiter für eine Waldschnepfe und ihren Toast. Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren. Innerhalb von 15 Jahren trinken.