Moletto-Tomaten-Gin

Moletto Tomato Gin: Moletto Gin besteht aus Alkohol, der aus sorgfältig ausgewähltem Getreide und zwei Wacholderdestillaten stammt: das erste aus dem Mittelmeerraum und das zweite aus den Alpen. Aber die Originalität kommt von einer Botanik, die sie unterscheidet und charakterisiert: die Frucht der Tomate Unter den Inhaltsstoffen muss auch ein natürliches Element von großer Reinheit berücksichtigt werden: das Wasser der Dolomiten, leicht, ausgewogen in Bezug auf die Mineralisierung und zur Alkoholreduzierung verwendet. Der Duft des Wacholders erweist sich als ungestüm. Seine sonnige mediterrane Natur vermischt sich mit Noten von Rosmarin, Minze, Basilikum, Zeder und Balsamico-Noten. Bei der Verkostung ist der Geschmack süß und man erinnert sofort an die Wacholderbeeren. Reife Tomaten sorgen für ein duftendes, erfrischendes und zitroniges Gefühl im Mund. In Venetien, einem italienischen Gebiet, das sich traditionell der klassischen Destillation widmet, gibt es einen originalen Premium-Gin, der mit sorgfältig ausgewählten Wacholderbeeren die Ursprünglichkeit der Tomatenfrucht vereint. Die Beeren haben einen alpinen und mediterranen Ursprung. Die Beeren der Wacholderpflanze (Juniperi fructus), besser bekannt als Galbuli, verströmen einen sehr charakteristischen würzigen Geruch und auch einen süßlich-aromatisch-würzigen Geschmack. Sie verleihen dem Gin das wichtigste Aroma. Cocktail-Ideen: 75 ml Moletto Gin 15 ml Tomatensaft 5 ml trockener Wermut 15 ml Basilikumsirup (optional, wenn er zu trocken ist) Mit Tomaten und Basilikumblättern garnieren.