Jamón de Bellota 100 % iberischer Pata Negra Oro im Ganzen – ca. 9 kg
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Bernardo Selección ist das Ergebnis einer unermüdlichen Suche nach Qualität und Exzellenz. Reifezeit: 36-40 Monate. Es stammt von freilaufenden Tieren, die mit Naturfutter, Weiden und anderen Nahrungsmitteln vom Land gefüttert werden. Außen goldenes und flüssiges Fett, innen rosa und schmelzend. Stammt von sorgfältig ausgewählten Tieren.