Würzige baskische Trockenwurst "Txistorra"
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Maison Baillet
Milde baskische Trockenwurst „Txistorra“
Traditionell ist die Txistorra eine halbgetrocknete Wurst, die in einer Pfanne oder auf der Plancha gekocht gegessen wird. Agour hat sich für eine Innovation entschieden und eine vollständig trockene, süße Txistorra entwickelt, die Sie als Aperitif wie eine Chorizo genießen können. Diese baskische Txistorra ist süß und daher nicht scharf.
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