Ginestra 2020 - Malvasia Aromatica Doc - Bio

Ein 100% weißer Malvasia di Candia, der ausschließlich in Stahl vinifiziert wird und ein frisches und elegantes aromatisches Profil bewahrt, das dem Wein eine zeitgemäße Interpretation verleiht. Ein Malvasia, bei dem sich die Sorten mit Dynamik und Anerkennung entwickeln: Kräuternoten, Pfirsich- und Aprikosenschalen. Der Körper hat eine feine Balance zwischen Weichheit und Schmackhaftigkeit, windet sich trocken und agil zwischen Blumen- und Zitrusnoten. Ein Identitätswein der Colli di Parma DOC. Ideal für Kombinationen von Fisch und weißem Fleisch.