Weizenmehl T45 - Blumenmehl
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Sahnemehl mit einem kleinen Anteil Kleie. Es verleiht den Rezepten eine Farbe und einen rustikaleren Geschmack. Es eignet sich perfekt für Brot und verschiedene Teigarten (Broken, Pizza, Focaccia usw.) 100 % Ardennen Produkt aus einem zertifizierten Betrieb mit hohem Umweltwert (HVE3-Standard) 100 % natürliches Mehl, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.