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Kurkuma ist eine Pflanze der Familie der Zingiberaceae, die in Indien und Malaysia beheimatet ist. Seine Rhizome werden zerkleinert, um Pulver zu erhalten, das in vielen Gerichten als Gewürz verwendet wird. Pfeffer gehört zur Familie der Piperaceae. Sein charakteristischer Geschmack wird in kulinarischen Zubereitungen verwendet, um seinen charakteristischen Geschmack zu erzielen und Gerichte zu verfeinern. In der Kräutermedizin trägt das Vorhandensein von Piperin und Curcumin zur Förderung der Gelenkflexibilität bei. Nicht empfohlen für Personen, die mit Antikoagulanzien behandelt werden.