Paracas Bio 100% Arabica-Kaffeebohnen 1kg

Ein hochwertiger Bio-Kaffee, gewaschen und dann auf Hochbeeten von der Sonne getrocknet, mit süß-fruchtigem Aroma, süßen Kirsch- und Zitrusnoten, einem ausgewogenen und cremigen Körper mit einer süßen und hellen Säure. Um die vollen Eigenschaften dieses Kaffees zu extrahieren, wurde er auf eine mittlere Röstung geröstet. Dieser Kaffee wurde aus 100 % biologisch zertifizierten Arabica-Bohnen aus den hohen Bergen Perus hergestellt. Die Finca Churupampa in der Region Chirrinos, San Ignacio im Norden Perus, wurde 2011 als Familienbetrieb gegründet. Seitdem ist sie auf 198 produzierende Mitglieder angewachsen, darunter Familien aus den Distrikten Chirinos, Coipa und Tabaconas. Die Farm ist Bio-zertifiziert und die Gruppe konzentriert sich darauf, die Lebensqualität ihrer Produzenten sowie die Qualität des Kaffees zu verbessern. Die Erzeuger haben Hochbeete zum Trocknen, und jede eingegangene Charge wird gebechert und nach Qualitäten getrennt. Jede Tasse Kaffee, die Sie trinken, hilft diesen kooperativen Gemeinschaften im Norden Perus, sowohl durch die Bio-Zertifizierung als auch durch die Zahlung einer weiteren ethischen Prämie von 5% des Preises einer Tonne Rohkaffee. Darüber hinaus unterstützen alle unsere Kaffees auch das Msia-Schulprojekt in Tansania.