Nocciolab ist ein junges Unternehmen aus der Gegend von Salerno, das die Schätze seines Territoriums aufwerten möchte, beginnend mit einer nationalen Exzellenz wie der Haselnuss, einem historischen Produkt der Gegend, von dem es bereits Spuren in lateinischen Dokumenten gibt.
Die Haselnuss mit ihrer runden Form und ihrem aromatischen Geschmack ist ein vielseitiges Produkt, das sowohl geröstet, als Snack und in den leckersten Gebäckrezepten bis hin zu innovativen Anwendungen in der Küche gegessen werden kann.