BIO SONNENBLUMENKERN 3 Kg

Oltresole Bio-Sonnenblumenkerne sind die getrockneten Früchte der Pflanze, ein Produkt, das in zahlreichen einfachen und raffinierten Rezepten in der Küche verwendet werden kann. Sonnenblumenkerne eignen sich hervorragend zum pur Knabbern für einen schnellen und energiereichen, gesunden und echten fettfreien Snack. Die Sonnenblumenkerne können verschiedene Farben haben Oltresole bietet die weiße Sorte mit einem intensiven Aroma und einem vollen und entscheidenden Geschmack. Den Sonnenblumenkernen wurden keine Zusatzstoffe oder konserviertes Salz zugesetzt, um den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften dieser köstlichen Trockenfrucht zu erhalten. Die Samen sind reich an Nährstoffen, die für das Wohlbefinden des Körpers nützlich sind, wie B-Vitamine, Linolsäure, Mineralsalze, Eisen, Kobalt, Mangan, Zink und Kupfer sowie Folsäure. Oltresole Bio-Sonnenblumenkerne werden häufig verwendet, um Teige für Brot, Kekse und Pizza anzureichern, da sie aufgrund ihres authentischen und entscheidenden Geschmacks auch zu Salaten hinzugefügt oder mit einer Prise Salz geröstet werden können. Sie sind ein hervorragender Energielieferant und von Natur aus glutenfrei für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. PASST ZU: Sie eignen sich perfekt als Snack und können Salate, Risottos und Hauptgerichte auf Gemüsebasis bereichern. Hervorragend zum Anreichern von Brot, indem man sie in den Teig mischt, aber auch als Zugabe zu Frühstückszerealien. Unsere kulinarische Tradition ist noch nicht sehr an die Verwendung von Ölsaaten gewöhnt, aber sie sind eigentlich kleine Perlen der Gesundheit, die es zu genießen gilt. Für die gefräßigsten Gaumen hier ein Vorschlag: Bevor Sie die Sonnenblumenkerne im Salat verzehren, rösten Sie sie in einer beschichteten Pfanne mit einer Prise Salz an. Sie werden noch knuspriger und leckerer! WELLNESS UND GESUNDHEIT: Sonnenblumenkerne sind 6 bis 10 mm lang. Sie sind süß und knusprig, aber vor allem sind sie eine ausgezeichnete Quelle für wichtige Nährstoffe. Tatsächlich sind sie sehr reich an essentiellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind auch ein Konzentrat von Pflanzenhormonen, Phytoöstrogenen, die helfen können, wenn sie in ausreichenden Mengen eingenommen werden, um vielen Krankheiten wie einigen Formen von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Zudem helfen Sonnenblumenkerne, die typischen Wechseljahrsbeschwerden zu lindern und das Osteoporose-Risiko zu senken. NEBENBEI: Was wir Samen nennen, sind eigentlich die getrockneten Früchte der Sonnenblumenpflanze, auch Achänen genannt. Jede Blume (die eigentlich ein Blütenstand oder eine Gruppe von vielen Blumen ist) enthält auch tausend, die in konzentrischen Kreisen angeordnet sind und klarer werden, wenn Sie nach außen fortschreiten. Jeder Acheno hat eine harte äußere Schale und eine innere Mandel, die der „Samen“ ist, den wir kennen. Sie können verschiedene Farben haben: weiß, schwarz oder gestreift.