BIO-MOHNSAMEN 1 kg

Bio-Mohn von Oltresole ist ein echtes und gesundes Lebensmittel, sehr aromatisch und duftend, da er viele ätherische Öle enthält; Sie werden vor allem zum Würzen und Verfeinern von Gerichten verwendet. Tatsächlich können essbare Mohnsamen nicht nur in Teigen für Backwaren verwendet werden, sondern sie eignen sich auch zur Zubereitung entspannender Kräutertees, zur Bereicherung von Salaten und zur Verfeinerung von Desserts mit besonderem Geschmack: Sie lassen sich sehr gut mit Zitrusfrüchten kombinieren insbesondere mit Zitronen und Orangen. Diese an ihrer klassischen bläulich-schwarzen Farbe erkennbaren Samen sind sehr reich an „guten“ Fetten und Proteinen und bieten eine gute Reserve an Kalzium, Vitamin C, Magnesium und Kalium.