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AMARANTE (5 kg)
Origami by Vajra and Clearspring

AMARANTH (5 kg)

Amaranth stammt aus Lateinamerika und ist mit Getreide verwandt und wird auch als solches gegessen. Es ist reich an Proteinen und enthält kein Gluten. Gießen Sie 300 g Amaranth in 1 l. kochendes Wasser. Zugedeckt 5 Minuten mit 1 Vanillestange, 1 Prise Salz und 1 Zimtstange kochen. 20 Minuten bei sehr schwacher Hitze auf einer Wärmediffusionsplatte quellen lassen, die Konsistenz wird cremig. Fügen Sie 75 g geschmolzene Butter, 1/2 ausgepresste Zitrone + abgeriebene Schale, 100 g Honig und Rosinen hinzu. Desserts werden kalt serviert. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.

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