Schwarzer Amaranth HVE Herkunft Frankreich – 5 kg
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100 % französische Samen, die im Cher angebaut, sortiert und verpackt werden. Weißer Amaranth kann süß und herzhaft gekocht werden. Etwa 20 Minuten kochen lassen Rezeptidee: WEISSES AMARANTE MIT SCHOKOS/KOKOSNUSSMILCH 215 g weißer Amaranth – 50 g 70 % oder 85 % Schokolade (je nach Vorliebe) – 50 g Kokoscreme • Spülen Sie den weißen Amaranth ab, lassen Sie ihn unter kaltem Wasser abtropfen und kochen Sie ihn dann gemäß den Anweisungen. •Nach 20 Minuten die Schokoladenstücke in die Pfanne geben, bis sie schmelzen. •Mischen, bis eine homogene Masse entsteht, dann die Kokoscreme hinzufügen. •In Auflaufförmchen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.