WEIZENMEHL 85% (T110) (5 kg)

Halbvollkornmehl, frisch gemahlen auf einem Steinmühlenstein in der Commanderie-Wassermühle in Holland. Galettes: 250 g Mehl mit 75 ml Sonnenblumenöl, Rosinen, zerkleinerten Haselnüssen, Sesam, 1 Prise Salz und 100 ml Wasser vermischen. Eine Kugel formen, 10 Minuten ruhen lassen und den Teig ausrollen. Scheiben ausschneiden, mit Sesam bestreuen und 10 Minuten bei 180° garen. Sehr knusprig! Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.