
Das lateinamerikanische Kochbuch
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Feiern Sie Portugals lebendige, global geprägte und äußerst einflussreiche Esskultur mit mehr als 550 klassischen und modernen Rezepten des gefeierten Küchenchefs Leandro Carreira Phaidon ist der weltweit führende Verlag für kreative Künste. Wir arbeiten mit den einflussreichsten Autoren der Welt zusammen, um innovative Bücher über Kunst, Fotografie, Design, Architektur, Mode, Essen und Reisen sowie illustrierte Bücher für Kinder zu produzieren. Phaidon blickt auf eine lange und angesehene Geschichte als Kunstbuchverlag mit über 1.500 gedruckten Titeln zurück.