Das vegetarische Kochbuch aus dem Nahen Osten

Eine Sammlung vegetarischer Gerichte mit Einflüssen aus dem Nahen Osten von Salma Hage, Autorin des Bestseller-Klassikers „The Libanese Kitchen“, der ebenfalls bei Phaidon veröffentlicht wurde Phaidon ist der weltweit führende Verlag für kreative Künste. Wir arbeiten mit den einflussreichsten Autoren der Welt zusammen, um innovative Bücher über Kunst, Fotografie, Design, Architektur, Mode, Essen und Reisen sowie illustrierte Bücher für Kinder zu produzieren. Phaidon blickt auf eine lange und angesehene Geschichte als Kunstbuchverlag mit über 1.500 gedruckten Titeln zurück.