Les Cigognes de JOLYS, AOP Jurançon - 2019 - 37,5 Cl

Dieser Jurançon stammt aus einer Mischung aus Petit Manseng und Gros Manseng, die Ende Oktober von Hand geerntet wurde. Dieser für die Appellation typische Süßwein bietet eine perfekte Balance. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und aromatische Intensität aus. Süßer Jurançon 50 % Petit Manseng, 50 % Gros Manseng Grad: 12% vol. Empfehlung & Paarung: Lassen Sie sich überraschen, kombinieren Sie diesen Wein mit internationaler Küche, Poke Bowl, Schafskäse oder sommerlichen Fruchtdesserts. Als Aperitifwein passt dieser Jurançon ideal zu Gänseleber. Ein Wort von unserem Önologen: Ein glänzendes Goldgewand und eine feine Nase, die mit ihrer Frische und Intensität verführt, getragen von Noten von Honig, Akazie und Zitrus. Am Gaumen zeigt sich nach einem runden und frischen Auftakt ein hervorragendes Zucker-Alkohol-Säure-Gleichgewicht, das diesen Wein zu einem eleganten und schmeichelhaften Jurançon macht, der sehr leicht zu trinken ist. Auszeichnungen: Unabhängiger Winzerwettbewerb 2022: GOLD Dekanter WWA 2021: Bronze