Sprotten in Olivenöl
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Dieser kleine Cousin von Sardinenfischen mit einem ausgeprägteren und weniger salzigen Geschmack als Sardellen wird Ihren Gaumen erfreuen. Es stehen verschiedene Arten der Verkostung zur Verfügung: als Aperitif, als Vorspeise, als Salat .... Die Marinade besteht aus Olivenöl und einem provenzalischen Gewürz (Oliven, Karotten und kleine Paprikaschoten), mehr Originalität für einen anderen Geschmack. Es ist reich an Vitamin B, D und E sowie Omega 3,6 und 9. Sobald das Produkt geöffnet ist, kann es 24 Stunden lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.