Délice d'artichauts et fromage frais - Médaille d'or Epicures 2017
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SECRETS DE FAMILLE
SIHUAN-PFEFFERPASTE
Im 13. Jahrhundert von Marco Polo importiert, dann aus der europäischen Küche verschwunden, hält Sichuan-Pfeffer wieder Einzug in die westliche Küche.Sein subtiler und sehr reichhaltiger Duft verleiht der Family Secrets Sichuan-Pfeffer-Pastete zitronige und holzige Noten.Aufstrich ohne Komplexe!
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