Das Seine-Tal liegt in der Stadt Longperrier, einem Vorort von Paris, Frankreich. Zu den Hauptproduktlinien der Brauerei gehören India Pale Ale, Oat Meal Stout, French Pale Ale, French Lager und Ginger Alcoholic Beer.
Wir stellen unsere Biere von Hand in kleinen Chargen von 10 Fässern (1600 Liter) unter der persönlichen Betreuung unseres Braumeisters her. Modernste Brauanlagen und -technologien werden perfekt mit traditionellen Braumethoden kombiniert, damit unsere Biere immer gut schmecken, egal ob in Dosen oder Fässern.