KLARER SILIKON BIERKNOCHEN 0,75 LT

Ein Bier für die Wissenschaft, hergestellt im Val d'Orcia: Hier ist Beerbone, das Bier, das vom „Birrificio San Quirico“ (www.birrificiosanquirico.it) zusammen mit dem innovativen Spin-Off der Universität Siena „SienaBioActive“ (www.sienabioactive . it) wurde 2018 gegründet, um Lebensmittel- und Kosmetikprodukte zu entwickeln, die darauf abzielen, die Lebensqualität der Benutzer zu verbessern. Beerbone ist kein Medikament, sondern ein „Lebensmittelprodukt“, das mit seinem Verkauf das Forschungsprojekt finanzieren soll. Jeder Verbraucher, der eine Flasche dieses Bieres „entkorkt“, kann zur wissenschaftlichen Erforschung von Osteoporose und Osteoarthritis beitragen. SienabioACTIVE und die im Herzen des Val d'Orcia ansässige Brauerei San Quirico haben eine strategische Partnerschaft unterzeichnet, die darauf abzielt, dieses Forschungsprojekt zu entwickeln, dessen Ergebnisse den Grundstein für ein zukünftiges "funktionales" Bier legen könnten, das bald sein könnte als nutrazeutisches Produkt und Nahrungsergänzungsmittel im Handel. Es wird ein Produkt mit hohem Mehrwert sein, das, wenn es als Teil der normalen Ernährung eingenommen wird, dank Silizium, einem natürlichen Element in Getreide, das den Kalziumstoffwechsel anregen und somit stärken kann, positive Auswirkungen auf Osteoporose und Osteoarthritis haben kann die Knochen. Zukünftiges Ziel ist die Vermarktung in den Health-Food-Kanälen (Apotheke, Parapharmazie, Reformhäuser).