Leichte Flocken mit intensivem Aroma, hergestellt aus La Vera-Paprika, über Eichenholz geräuchert und in einer Steinmühle gebrochen. Pfefferflocken sind eine Alternative zur Verwendung von Paprika. Sie verleihen Gerichten eine raffinierte Note und einen attraktiven Kontrast, wobei die Essenz, das Aroma und der ursprüngliche Geschmack von Paprika erhalten bleiben. Hergestellt aus den Sorten Bola, Jaranda und Jariza Durchdringendes Aroma von Rauch, Steineiche und Eichenholz. Beim Probieren weicher, ausgewogener Geschmack und mit einer langen Reise am Gaumen. Präsentation: 36 g Dose. Anwendungsvorschläge: Empfohlen als alternative Verwendung zu Paprika von La Vera. Geräucherte Paprikaflocken passen gut zu gegrilltem oder gegrilltem Fleisch, Fisch, Gemüse und Schalentieren. Sie passen perfekt und verleihen Nudelgerichten, Pizzen, Spiegeleiern, Toasts und Toasts sowie Salatdressings, Cremes, Hummus oder Guacamoles das gewisse Etwas. Ideal auch zum Plattieren und Dekorieren von Präparaten. Wir dürfen seine Fähigkeit nicht vergessen, Desserts Kontrast, Raffinesse und einen Hauch von Geschmack zu verleihen.