Inverroche Bernstein 43°

Inverroche ist ein Familienunternehmen, das 2011 von Lorna Scott in Südafrika gegründet wurde. Sie hat eine perfekte Kombination aus drei einzigartigen Gins kreiert. Jeder von ihnen erzählt die Geschichte einer bestimmten Region. Diese sind Teil einer geografischen Einheit namens "Cape Floral Kingdom", die sich im Westkap von Südafrika befindet. Dieses Gebiet beherbergt mehr als 9.500 verschiedene Pflanzen- und Vegetationsarten, darunter Fynbos, endemische Pflanzen, die zur Herstellung von Inverroche-Gins verwendet werden. Inverroche Amber wird mit aromatischem Fynbos destilliert, der entlang der Dünen der Küstenregion rund um die Destillerie verstreut ist. Die Hauptpflanze ist Die Teufelskralle ("Sauerfeige") ist eine Sukkulente, die eine rosa Blume mit einer sehr ausgeprägten Farbe gibt, die sich in der Farbe dieses Gins wiederfindet. Profil: Lebhaft, Tannin mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Gewürzen Nase: Hagebutte, Roiboostee, karamellisierte Äpfel Gaumen: Karamellisierte Äpfel, Zitrusfrüchte, Safran, Zimt