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Knoblauchsalz
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Diese reichhaltigen, scharfen, feinen Knoblauchkörnchen haben eine sandartige Textur und werden in einem wiederverschließbaren Behälter geliefert, um die Frische zu bewahren. Etwa 1/4 Teelöffel entspricht einer Knoblauchzehe. In Saucen, über Nudeln und Fleisch streuen. Dies ist für viele trockene Gewürzmischungen unerlässlich und eignet sich besonders gut für Grillgerichte. Versuchen Sie, etwas Butter-Ciabatta darüber zu streuen, um schnell und einfach ein Knoblauchbrot zuzubereiten. Wir haben nicht immer frischen Knoblauch in unserer Speisekammer, aber mit einer Prise davon brauchen wir ihn nicht.