Rauchsalz

Unser geräuchertes Salz hat einen unglaublichen Geschmack und verleiht allem, was damit in Berührung kommt, einen echten Umami-Boost! Die Salzflocken werden in britischen Gewässern von Hand geerntet und dann sanft geräuchert. Sie sorgen für eine Textur und einen reinen, reinen Geschmack, sodass Sie viel weniger verbrauchen müssen. Geben Sie eine Prise zu Braten, Wedges oder zum Würzen von Paella oder Risotto hinzu, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu erzielen. Eine unserer liebsten Verwendungsmöglichkeiten ist 1 TL geräuchertes Salz, 1/2 TL <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/paprika-spanish/">Paprika</a> und ein paar Mahlen von <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/rainbow-peppercorns/">Regenbogenpfeffer</a> – vermischen und vor dem Braten in die Schweinehaut einreiben. Lecker! Wie bei den anderen aromatisierten Salzen in unserem Sortiment werden auch hier herrlich knackige Flocken anstelle von billigem, importiertem Steinsalz verwendet, sodass Sie nicht einmal eine Mühle benötigen – zerbröseln Sie einfach eine Prise zwischen Ihren Fingern. Vergessen Sie also das Speisesalz – verwenden Sie nur eine Prise echtes Meersalz und Sie werden den Unterschied sofort schmecken.