Majoran

Majoran ist ein aromatisches, holziges, mehrjähriges Kraut, das in Zypern und der Südtürkei beheimatet ist und heute häufig in Mittelmeerländern wächst. Es hat einen weicheren Geschmack als Oregano und schmeckt sanft süß. Es wurde sogar mit dem Geschmack von Salbei und Rosmarin-Thymian in einem verglichen. Es passt auch gut zu scharfen Speisen, insbesondere in Norditalien, wo Majoran dem Oregano vorgezogen wird. In bestimmten Küchen kommt es mit Salz und Pfeffer auf dem Tisch zum Würzen von Speisen zum Einsatz. Streuen Sie etwas über Pizza oder Feta-Käse mit einem Spritzer <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/sicilian-lemon-oil/" target="_blank" rel="noopener">Sizilianisches Zitronenöl< /a> ist eine unserer liebsten Verwendungsmöglichkeiten, ebenso in einem griechischen Salat oder zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.