Grüner Pfeffer aus Malabar (Indien)
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Dehydrierter Majoran ist reich an Eisen und Vitamin K. Sein Geschmack ähnelt dem von Oregano, ist aber subtiler. Unter der Sonne der Provence angebaut, verfeinert er Eintöpfe aus Rind- oder Lammfleisch, Ratatouille und hausgemachten Pizzateig. Wir empfehlen Ihnen, es leicht zwischen den Fingern zu zerdrücken, um seinen Geschmack zu verbessern, wenn Sie es in Ihren Zubereitungen verwenden.