Za'Atar (mild)

Za'Atar ist ein fester Bestandteil der Küche des Nahen Ostens und eine wunderbare Mischung aus Sumach, gemahlenen Sesamsamen und Kräutern, die sich perfekt als Marinade oder zum Beträufeln eignet. Mischen Sie 2 Teelöffel mit einem Schuss Öl für eine tolle Marinade für Lammspieße – vergessen Sie nicht, während des Kochens mehr davon aufzustreichen. Verwenden Sie für maximales Aroma einen Kräuterpinsel! Es eignet sich auch hervorragend als Snack – mischen Sie es mit Öl (wenn Sie möchten, auch mit einem Schuss gutem Essig oder Zitronensaft) und bestreichen Sie Pita- oder Fladenbrote damit. Sumach hat einen zitronigen Geschmack ohne die Säure der Zitrone und schmeckt köstlich in Marinaden, Würzmischungen, Eintöpfen und Suppen. Verwenden Sie es für Aufläufe, Fleisch, Fisch, Gemüse oder geben Sie es sogar in ein Salatdressing, um ihm einen unglaublichen Kick zu verleihen. Wie viele in unserem Sortiment ist auch dieses zuckerfrei, glutenfrei, Paleo und vegan. Unsere einzigartige Mischung aus Kräutern und Gewürzen enthält keine Füllstoffe oder irgendetwas Künstliches und sorgt so für den reinsten und frischesten Geschmack, der Ihrem Essen eine besondere Note verleiht.