Za'Atar (mild)

Za'Atar ist ein wesentlicher Bestandteil der Küche des Nahen Ostens und eine wunderschöne Mischung aus Sumach, gemahlenen Sesamkörnern und Kräutern, die sich perfekt als Marinade oder zum Beträufeln eignet. Mischen Sie 2 TL mit einem Schuss Öl für eine tolle Marinade für Lammspiesse – vergessen Sie nicht, während des Garens noch mehr davon einzupinseln und für maximalen Geschmack einen Kräuterpinsel zu verwenden! Es eignet sich auch hervorragend als Snack – mit Öl vermischen (je nach Wunsch mit einem Schuss gutem Essig oder Zitronensaft) und über Pita oder Fladenbrot streichen. Sumach hat einen zitronigen Geschmack ohne die Säure von Zitrone, der köstlich in Marinaden, Gewürzen, Eintöpfen und Suppen schmeckt. Verwenden Sie es für Aufläufe, Fleisch, Fisch, Gemüse oder fügen Sie es sogar zu einem Salatdressing hinzu, um einen unglaublichen Kick zu erzielen. Wie viele in unserem Sortiment ist auch dieses zuckerfrei, glutenfrei, paläo- und vegan. Unsere einzigartige Mischung aus Kräutern und Gewürzen enthält keine Füllstoffe oder irgendetwas Künstliches und sorgt für den reinsten und frischesten Geschmack, der Ihrem Essen eine besondere Note verleiht.