Tempus Gin ist ein von Rebost dels Sentits kreierter Gin. Feta-Gin mit saisonalen, natürlichen und regionalen Produkten. Ausschließlich mit Pansa Blanca hergestellt, ohne Zusatzstoffe oder chemische Konzentrate. S'hi haben lat fins zu 9 botànics aus dem raïm destilliert. Einige dieser Botanicals wurden mit der anschließenden Cupatge separat destilliert. Es wird mit Pansa Blanca d'Alella destilliert, mit einer sehr begrenzten Produktion.