Nordthailändische Laab-Gewürzmischung

Es ist so eine Geschmacksbombe mit 20 verschiedenen Zutaten, die alle nach einem traditionellen Familienrezept im Norden Thailands von Hand zerstampft und geröstet wurden. Diese Mischung wird in berühmten Gerichten wie Laab Muang Gai und Laab Dip Muang verwendet. Bitte trocken und lichtgeschützt lagern