Koriandersamen

Zutaten: Koriandersamen. Koriander ist eine aromatische Pflanze, die in Südeuropa und im Nahen Osten wild wächst. Alle Teile der Pflanze sind essbar und unterschiedlich duftend. Die hier angebotenen Samen haben gleichzeitig einen leichten Geschmack nach Zitrus, Petersilie und Fenchel. Ideal zum Würzen Ihrer Gerichte wie Reis, Omelettes, Marinaden, Salate, Konserven usw. Für Marinaden und Grillgerichte können die Samen ganz verwendet werden, aber für den Rest ist es vorzuziehen und angenehmer, sie zu zerkleinern oder zu mahlen.