Chutney von Onkel Allan

Geschichte… Onkel Allan ist ein alter Freund der Familie, als ich sein Rezept zum ersten Mal probierte, verliebte ich mich in dieses herrliche Chutney. Sehen Sie, was Sie denken. Was ist es… Eine Mischung aus Datteln, Sultaninen, Äpfeln und Zwiebeln, mariniert, nicht gekocht, in gutem altmodischem Malzessig und unraffiniertem braunem Zucker. Abschließend ein wärmender Nachgeschmack von einer Prise Cayennepfeffer. Lecker mit… Gereifter Käse, Aufschnitt, Sandwiches, Picknicks.