Rotwein Turasan Öküzgözü Kappadokien 2022

Der Turasan Öküzgözü aus Kappadokien ist hell rubinrot, in der Nase rote Waldfrüchte, Kirschen, Sauerkirschen, Johannisbeeren, dunkle Maulbeeren. Die Kanten sind magenta markiert. Mit 12,5 % Alkohol ist er recht ruhig und leicht zu trinken; Leicht mineralisch im Nachgeschmack mit viel Trinkvergnügen!   Pflaumenmark vorn in der Nase. Von hinten umgeben sich Pfefferpaste, schwarzer Pfeffer, Thymian und schwarze Waldfrüchte.   Am Gaumen ist der Turasan Öküzgözü fruchtig mit mittlerem Körper. Im vorderen Mundbereich harmonieren Pflaumenmark, Pfefferpasten-Assoziationen, Brombeeren, schwarzer Pfeffer und Thymian mit der Nase. Komplex und kraftvoll. Ein Körper, der leicht über dem Durchschnitt liegt. Langes Ende.   Er hat eine große Intensität in jeder Nase und jedem Gaumen.   Passt gut zu Fleischgerichten, Steaks, Eintöpfen mit Fleisch.