Rotweinkollektion Karaoğlan 2019 – Türkisches Weinhaus

Hergestellt in Tokat des Karaoğlan aus der Region Arapgir. In dunklen Lila-Tönen. In der Nase und am Gaumen stehen die Aromen von herben roten Früchten im Vordergrund. Rohe und „grüne“ Tannine sind spürbar, die Säure ist markant und fein am Gaumen. Ein leicht rauchiges, vergängliches Rot. Mittelopakes violettes Rubin mit reichen und fruchtigen Aromen. Sehr fruchtig, mit saftigen Heidelbeeren, Johannisbeeren und Missionsfeigen. Die klare Säure hält die Fruchtaromen von Anfang bis Ende frisch, während sie eine Parade von schwarzen Pfeffer-, Kakao- und Lakritzaromen ergänzen. Duftend nach Maulbeere, Brombeere und Pflaume, lila Blüten, einem Hauch Vanille, rosa Pfeffer, Kakao und Kaffee verspricht die Nase des Diren Karaoğlan viel. Diren Karaoğlan wird am besten mit Vorspeisen, Fleischbällchen und Hackfleischgebäck genossen. Weintyp: trockener Rotwein Rebsorte: Karaoğlan Region: Malatya / Ostanatolien Farbe: Dunkelviolett Nase: die Aromen von scharfen roten Früchten Geschmacksstil: Frisch und sehr fruchtig, mit saftigen Heidelbeeren, Johannisbeeren und Missionsfeigen. Empfohlen zu: Vorspeisen, Frikadellen und Hackfleischgebäck. Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Technische Werte: Restzucker: 1,4 g/l; Säure: 4,1 g/l; pH-Wert: 3,3 Erntezeit: Mitte September, handverlesen Serviertemperatur: 16-18°C