Rosé 2022

Verkostung: gepresster und ausgebluteter Cabernet Franc. Ein fruchtiger Wein, ideal als Aperitif! Speiseempfehlungen: Wurstwaren, BBQ Standort: Lieu-dit Briançon, Cravant-les-côteaux Terroir: Kies- und Sandböden, halbozeanisches Klima, Südlage Rebsorte: 100 % gepresster Cabernet Franc Ernte: Von Hand, mit unseren Familien und Freunden Weinbereitung: Unsere Trauben wurden direkt gepresst und dann in Bottiche gefüllt. Natürliche Weinbereitung. Reifung: In Fasertanks Produktion: 1800 Flaschen Volumen: 12,5 % Lagerpotenzial: 2 Jahre Serviertemperatur: 6 bis 8 Grad 75 cl Wein zertifizierter ökologischer Landbau von Ecocert