GETROCKNETE FRÜCHTE / Ganze Cashewnüsse - VIETNAM - W320 - 500g - Bio* & Fair Trade (*Certified Organic by FR-BIO-10)

ZERTIFIZIERT BIO Die Qualität der Cashewnuss wird hauptsächlich durch ihre Größe und ihre Farbe bestimmt. Je elfenbeinweißer der Samen, desto besser seine Qualität. Knusprig und raffiniert, VIJAYA Fair Trade ganze Cashewnüsse sind von ausgezeichneter Qualität; Es ist eine natürliche Nuss ohne Salzzusatz, die keinem Aroma- oder Bratbad unterzogen wurde. Es wird Ihre Aperitifs und Ihre kulinarischen Zubereitungen erfreuen. WIE MAN ES VERBRAUCHT: Kann pur, als Snack, als Aperitif, pur oder gesalzen, gemischt oder nicht mit anderen Ölsaaten und/oder Trockenfrüchten gegessen werden. Beim Frühstück, in Müslis oder Cerealien. In einem Curry, gekochtem Gemüse, Fisch- oder Fleischeintopf oder in Wok-Rezepten (chinesische Nudeln, Schweinefleisch-Wok, Hähnchen oder Garnelen mit Cashewnüssen...). Zerkleinert, in grünen oder gemischten Salaten, Saucen (Chutneys, Pesto, Vinaigrette, Béchamel...), Müsli oder hausgemachten Schokoriegeln, auf Kuchen, Eis, Milchprodukten... In Püree verwandelt es sich in Sauce für Burger, Gemüsekäse oder Sahne für Gebäck (anstelle von Butter). Als Garnitur auf einem Dessert. Tipp: Für ein Cashewpüree die Cashewkerne über Nacht einweichen. Abgießen und mischen. Entfernen Sie das Wasser und mixen Sie erneut, bis eine Püree-Textur erhalten wird. Das so erhaltene Püree kann Butter ersetzen. Um Cashewmilch herzustellen, mischen Sie im Mixer 1 Volumen Cashewnüsse mit 4 Volumen Wasser; Drehen Sie das Gerät auf hohe Stufe, bis Sie eine Milch erhalten, die mit etwas Honig, Agavensirup oder Rapadura-Zucker gesüßt werden kann. AUFBEWAHRUNGSTIPPS: Um alle seine Eigenschaften zu bewahren, empfehlen wir Ihnen, dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Luft und Licht, aufzubewahren.