Bonika
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Zertifizierter biologischer, biodynamischer und veganer Wein durch den Demeter-Zertifizierer. Brisca ist ein junger Wein, der aus einer der lokalen Garnacha-Sorten hergestellt wird. Mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Es hat eine rote Mittelschichtfarbe mit violetten Rändern. In der Nase ist es ein eleganter Wein mit Aromen von mediterranen roten Früchten, die seine Jugend kennzeichnen. Es präsentiert einen kraftvollen Einstieg, der alle Eigenschaften der Grenache, Frucht und Mineralisierung mit einem langen und glatten Abgang zum Ausdruck bringt. Auch seine Säure sticht hervor, Brisca Garnacha ist ein leicht zu trinkender, fruchtiger, angenehmer Wein. Navarra