Bonika
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Zertifizierter biologischer, biodynamischer und veganer Wein vom Zertifizierer demeter Mus ist ein junger Wein aus einer der autochthonen Sorten der Gegend, Garnacha blanca, der mit einheimischen Hefen im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren wird. Es hat eine schöne helle strohgoldene Farbe, die sich mit sehr sanften grünen Reflexen dreht. Es ist ein sehr aromatischer Wein mit blumigen Noten und tropischen Ananasfrüchten. Im Mund ist es eine authentische aromatische Explosion von Früchten und Zitrusfrüchten, sehr anhaltend mit zurückhaltender Säure und einem sehr angenehmen langen Abgang. Navarra