Bio-Halbvollkornmehl T80 - 500g

T80 Weizenmehl eignet sich hervorragend für Ihre Nudelrezepte. Brot, Pizzateig, Fougasse, Tortenteig, Gebäck, Konditorei ; es ist unraffiniert und sehr reich im Geschmack. Sie kann es alleine für klassische Rezepte verwenden oder gemischt mit anderen Mehlen für zusätzliche Originalität. ALLERGEN / WEIZEN Sie können T80 Weizenmehl zur Zubereitung verwenden traditionell, im Brotbackautomaten oder im Kneter. Durchschnittlicher Nährwert für 100 g Weizenmehl T 80 BIO: Kalorien: 347kcal / 1472 KJ Proteine: 13g Fett: 1,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g Kohlenhydrate: 69g davon Zucker: 1,8g Ballaststoffe: 4,6g Salz: 0,01g Lagerung: Weizenmehl sollte in einem Glas aufbewahrt werden luftdicht, an einem trockenen, gemäßigten Ort abseits von Licht. Herkunft: FRANKREICH