Xinzuo Damast-Hackbeil – B27 Yi-Serie

Extrem scharfes Hackmesser / Kochmesser / Tranchiermesser aus Damaststahl aus der Xinzuo B27 Yi Serie. Dieses messerscharfe Messer mit einer Klingenlänge von 16,5 cm (7 Zoll) hat eine Härte von 60–62 HRC. Der Griff besteht aus hochwertigem Palisander. Das Messer fühlt sich schwer an, hat eine gute Balance und einen ergonomischen Griff.   Xinzuo 7 Zoll Hackmesser / Kochmesser / Tranchiermesser - Damaststahl (67 Lagen) - Härte von 60–62 HRC - Premium-Griff aus Palisander - Ergonomischer Griff - Klinge: 18 cm - Winkel von 15 Grad pro Seite für extremes Schneiderlebnis und langanhaltende Schärfe - Inklusive schöner Geschenkbox/Geschenkbox - Multifunktionales Hackmesser 7 Zoll Hackmesser / Kochmesser / Tranchiermesser Ein gutes Hackmesser ist eine Bereicherung für echte Kochbegeisterte. Dieses Messer ist dicker und schwerer als andere Messer und erleichtert das Hacken/Schneiden von stabilem Geschirr. Das Messer eignet sich nicht nur zum Schneiden und Portionieren von (leicht gefrorenem) Fleisch, sondern auch zum Schneiden/Zerkleinern von großen und harten Gemüsestücken. Mit der großen Klinge können auch Gewürze oder Zutaten (Knoblauch) zerstoßen werden. Egal, ob Sie Profi- oder Hobbykoch sind, dieses schöne Kochmesser ist sowohl optisch als auch praktisch eine Bereicherung für Ihre Küche.Die Gesamtlänge des Messers beträgt 30 cm, die Klinge 16.5 cm lang und 8.5 cm wide. Das Messer wiegt 418 Gramm, wodurch es sich schwer und hochwertig anfühlt.   Klinge aus Damaststahl (67 Lagen). Dieses Damastmesser ist größtenteils handgefertigt und auf traditionelle japanische Weise geschmiedet und gehämmert. Dadurch entstand das einzigartige, coole Hammerschlagdesign des Messers. Das Messer besteht aus nicht weniger als 67 Lagen Damaststahl (33 pro Messerseite auf einem steinharten VG10-Kern). Die Härte des Messers beträgt 60-62 HRC, was extrem hart ist, sodass das Damastmesser seine Schärfe lange behält.Xinzuo Luxus- und Profi-Küchenmesser aus japanischem Damaststahl. Die handgeschmiedeten Messer von Xinzuo sind Luxusmesser von sehr guter Qualität. Sie fühlen sich sehr gut an und sind in einer schönen Geschenkbox verpackt. Dies macht Xinzuo-Messer zu idealen Geschenken für Köche und Menschen, die viel Zeit in der Küche verbringen. Sehen Sie sich auch unsere anderen Produkte an!   Wir empfehlen, das Messer per Hand zu waschen, um den Holzgriff langfristig zu schützen.   Dieses wunderschöne Messer aus Damaststahl von Xinzuo ist unglaublich scharf, perfekt ausbalanciert und liegt gut in der Hand. Mit der Geschenkbox/Geschenkschachtel ist dies auch ein sehr schönes Geschenk!