Sherry

Verleumdet, missverstanden, großartig! Ben Howkins Der Auftakt einer neuen Serie zu Weinbaustilen wirft einen fachmännischen und unterhaltsam lesbaren Blick auf einen alten Favoriten – in den letzten Jahren aus der Mode gekommen, aber nach Meinung von Kennern vor einem grandiosen Comeback. Auf einzigartige Weise hergestellt, in Kellern aus der Zeit der Konquistadoren gereift und voller sonnenverwöhnter Aromen, wurde Sherry – aufgrund einer Reihe von Skandalen und Pech in den 1970er Jahren – verleumdet und missverstanden. Aber die Sherry-Szene ist auf seismische Veränderungen eingestellt. Mit einer Reihe neuer Stile, neuer Weinberge und einer dynamischen neuen Generation von Kellermeistern schafft dieser Wein eine Revolution in den Restaurants der Welt, die nicht ignoriert werden kann. Ben Howkins taucht in farbenfrohen Worten und ebenso eindrucksvollen Bildern tief in Sherrys faszinierende Geschichte ein und enthüllt, warum sie mit einem großartigen Aufschwung in unser Leben zurückkehren wird!