Bio Dinkelmehl T110 klein - 1kg
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Dieses Weizenmehl T65 wird aus 7 Sorten bäuerlichen Saatweizens hergestellt, die aufgrund ihrer Komplementarität, ihrer Nährwert- und Geschmackseigenschaften ausgewählt wurden. Dieses im traditionellen Steinmühlenverfahren hergestellte Mehl wird schonend mit niedrigem Druck zerkleinert, wobei die ernährungsphysiologischen Eigenschaften dieser Weizensorten respektiert werden. Es ist ein lebendiges Mehl, ein Garant für hohe Qualität und Ausnahme.