Bio Weizenmehl T80 - 1kg

Dieses halbfertige Weizenmehl T80 wird aus 7 Weizensorten aus Farmsaatgut hergestellt, die aufgrund ihrer Komplementarität und ihrer Nährwert- und Geschmackseigenschaften ausgewählt wurden. Dieses im traditionellen Steinmühlenverfahren hergestellte Mehl wird schonend mit niedrigem Druck zerkleinert, wobei die ernährungsphysiologischen Eigenschaften dieser Weizensorten respektiert werden. Es ist ein lebendiges Mehl, ein Garant für hohe Qualität und Ausnahme.