Kreuzkümmelpulver 250g
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Schwarzer Pfeffer ist eine Frucht der Familie der Piperaceae. Zunächst kam schwarzer Pfeffer aus Indien nach Europa. Schon die alten Römer und Griechen schätzten Pfeffer und verwendeten ihn in fast allen feinen Gerichten. Im Mittelalter war schwarzer Pfeffer ein sehr teures Gewürz. Heute wird es als Abschluss für fast jede Art von Gericht verwendet. Schwarzer Pfeffer kann in einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen und Eintöpfen, Fleisch, Geflügel, Fisch und gekochtem Gemüse verwendet werden. Schwarzer Pfeffer gemahlen