Bio Kreuzkümmel 500g

Unser Bio-Kreuzkümmel hat einen starken Geruch und einen scharfen Geschmack. Es ist seit dem Mittelalter als Gewürz bekannt und in verschiedenen Regionen von Asien bis Europa weit verbreitet. Die Früchte der Kreuzkümmelpflanze sind eine Zutat in Currys und Garam Masala. Ganzer Kreuzkümmel kann ein wesentlicher Bestandteil von Rinderhackwürsten, hausgemachten Hot Dogs und Hummus (als Pulver verwendet) sein. Es wird zum Würzen von Nudeln, zur Zubereitung von Hackfleischgerichten, Sauerkraut mit Fleisch, Kohl mit Reis, Grillgerichten und Crackern verwendet. BIO Kreuzkümmel