Handwerklich hergestellte italienische Bucatini-Nudeln g.500

Typisch römische Pasta, handgefertigt und hergestellt aus italienischem Hartweizengrieß, bronzegezogen, bei niedriger Temperatur getrocknet, in nur 11 Minuten gar und erreicht einen Durchmesser von 4,4 Millimetern.    Sehr rau und vollmundig unter den Zähnen und in der Lage, die richtigen Stärken freizusetzen, die für das abschließende Braten unerlässlich sind, und passt perfekt zu allen Arten von Soßen.