CACAO BARRY - REINHEITSBEREICH - Alunga™ 41% - 1KG - PISTOLEN
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Barry-Callebaut
CACAO BARRY - MILCHDECKSCHOKOLADE - 41 % KAKAO - PURITY ALUNGA™ - 5KG - PISTOLEN
Eine Schokolade der „neuen Generation“ mit reinem und intensivem Kakaogeschmack dank einer einzigartigen Fermentationsmethode: „Q Fermentation“. Eine dezent süße Milchschokolade mit einem dominanten Aroma von Kakao und Milch. Ideal zum Backen. Anwendung: Mousse, Ganache DDM: 18 Monate
Der Barry-Callebaut Store bietet außerdem
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