CACAO BARRY - MILCHDECKSCHOKOLADE - 36% KAKAO - URSPRUNG AMBER JAVA - 5KG - PISTOLEN

Inspiriert von der indonesischen Insel Ambre, die für ihre aktiven Vulkane, antiken Tempel und Regenwälder bekannt ist Java™ ist eine cremige, milchige Schokolade aus ausgewählten Criollo- und Trinitario-Bohnen ihre Leichtigkeit. GESCHMACKSPROFIL: Diese zartschmelzende Milchkuvertüre mit heller Farbe verströmt einen ausgewogenen Milch-Kakao-Geschmack mit fruchtigen Haselnussaromen. ANWENDUNGSART: Formen, Tablettieren, Beschichten SPEZIFITÄT: K D DDM: 18 Monate