Bio-Rotweinessig BIB 10l

Rotweinessig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Herstellung: Rotweinessig entsteht durch die Essiggärung von Rotwein, die durch Umwandlung des im Rotwein enthaltenen Alkohols in Gegenwart von Essigsäure erfolgt Sauerstoff. Der so erhaltene Essig wird keiner Pasteurisierung unterzogen. Der Essig wird dann in Eichenfässern gelagert, um dann gefiltert zu werden, bevor er verpackt wird. Verwendung: Als Gewürz in Salaten oder auf rohem Gemüse oder in Ihren Gerichten in Sauce. Kühl und trocken lagern, vor Licht und Hitze schützen (max. 28°). Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum: Produkt unterliegt nicht der MDD. Nährwert: Dieses Produkt ist Teil einer veganen, vegetarischen Ernährung und für Menschen mit Laktose- und Glutenunverträglichkeit geeignet. Herkunft: Italien. Produkt hergestellt in Italien und verpackt in Frankreich. Zertifizierung: Produkt aus ökologischem Landbau, zertifiziert von ECOCERT France SAS FR-BIO-01. OLOBIO „ready-to-sell“ Verpackung: BIB 10L